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冬季饮食指南 盘点冬季7类御寒食物
来源:银河国际官网app下载 发布时间:2023-05-22 02:55nbsp; 点击量:
严寒的冬天,除了强化体育锻炼、多穿衣服外,日常如能多些御寒食物,可以提升机体的抗寒能力。生活中少见的御寒食物有: 1、肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们不含蛋白质、碳水化合物及脂肪低,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。
不吃这些肉可使阳虚之体新陈代谢减缓,内分泌功能强化,从而超过御寒起到。2、根茎类:医学研究人员找到,人怕冷与机体无机盐缺少有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等所含非常丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺入食用。 3、辛辣食物:辣椒所含辣椒素,生姜所含芳香性挥发油,胡椒不含胡椒碱。
不吃这些辛辣食物可以驱风散寒,增进血液循环,减少体温。4、不含碘食物:海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等不含碘食物可以增进人体甲状腺激素黏液。
5、甲状腺激素具备生热效应,它能加快体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的水解过程,减少产热,使基础代谢率升高,皮肤血液循环强化,抗冷御寒。 6、含铁低的食物:美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员找到,人体血液中缺铁也怕冷。
7、贫血的妇女体温较长时间血色素的妇女较低 0.7℃,产热量较少13%,当减少铁质摄取后,其耐旱能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地减少含铁量低的食物摄取,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
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